Søk:
Scampi med søt chili/mangosalsa
Tid: Ca 15 min

1
Dette trenger du til 4 porsjoner:
20 scampi
1 ss sesamolje
Salt og pepper
1/2 mango
2 ss peanøtter, hakkede
4 ss søt chilisaus
1 ss sesamfrø
Koriander til pynt
 
2
Slik gjør du:
1. Rens scampiene. Rist scampiene i oljen. Krydre med salt og pepper.2. Kutt mangoen i små terninger og bland med peanøtter og søt chilisaus.3. Dryss sesamfrø på scampiene og servér. Pynt med frisk koriander.
 
Print Skriv ut denne oppskriften
Flere
Flere gode oppskrifter:
 
© Coop Norge 2009
Org. nr. Coop Norge AS: 961 271 460 - Org. nr. Coop NKL SA: 936 560 288