Søk:
Østers med rødløkvinaigrette
Tid: Ca 15 min

1
Dette trenger du til 4 porsjoner:
12 østers
1 rødløk
4 ss rødvineddik
2 ss vann
Evt persille, hakket
1 ss sukker
 
2
Slik gjør du:
1. Åpne østers og legg på et bed av knust is eller grovt salt.2. Hakk løk fint og bland med eddik, vann og persille. Smak til med sukker og evt mer vann.3. Ha 1 ts vinaigrette i hver østers og servér.
 
3
Serveringstips:
Bruk kun de østersene som lukter friskt.

 
Print Skriv ut denne oppskriften
Flere
Flere gode oppskrifter:
 
© Coop Norge 2009
Org. nr. Coop Norge AS: 961 271 460 - Org. nr. Coop NKL SA: 936 560 288