Søk:

Kr
Lapskaus med røkt kjøttpølse
Tid: Ca 30 min

1
Dette trenger du til 4 porsjoner:
1 l vann
1 kjøttbuljongterning
8 poteter i terninger
2 gulrøtter i terninger
100 g kålrot i terninger
100 g sellerirot i terninger
4 røkte kjøttpølser i biter
2 dl purre i ringer
Salt og pepper
2 ss persille, hakket
 
2
Slik gjør du:
1. Kok opp vann og buljongterning. Ha poteter og grønnsaker i kjelen og kok i ca. 15 min eller til grønnsakene er nesten ferdige.
2. Stek pølsebiter. Ha pølsebiter og purre i kjelen sammen med grønnsaker og kok i et par min.
3. Smak til lapskausen med salt og pepper. Dryss over persille og servér.
 
3
Serveringstips:
Servér med flatbrød og god sennep.
 
Print Skriv ut denne oppskriften
Flere
Flere gode oppskrifter:
 
© Coop Norge 2009
Org. nr. Coop Norge AS: 961 271 460 - Org. nr. Coop NKL SA: 936 560 288